「とす麺之介」名前が…
久々に、あの半透明のうどんが食べたくなって「とす麺之介」へ!
約一時間の道のり…
入店しようと改めて看板を見てみたら、何と名前が「うどん 陣」に変わっていた…
裏打会の印もあるので間違いは無さそうだけど、覗き込みながらの入店。
自販機は以前と変わりなさそう…
今回は穴子ぶっかけと思っていたところに、穴子の取り扱いが無くなっていたのが残念なところ…
仕方なく、かけうどんとミニ天丼のセットに変更…
麺には透明感があり、ほどよい弾力と細くて滑らかな喉越しがなんとも言えない…
セットものは流石にお腹が満たされてパンパン…
御馳走さまでした…
スタッフさんやテーブルに並んだ薬味も変わらず、店名の変更理由はさて…?