大臣閣

昨夕は終業後の福岡遠征のため、先ずは腹ごしらえ。

高速道路を利用する方法が二通りあるので、今回は諸富方面通過にての「大臣閣」！

ここも近い距離にあるけど、意外と遠いお店…

今回は一年半ぶりの訪麺。

水曜日の19：00過ぎという時間柄か、お店の中には二人のお客さんのみ。照明も少し落としてありテレビもついていないのでひっそりとした感じ…

お店のお姉さまにラーメン並みをオーダーし、待つこと数分で着丼。

きたきた…

こちらは前回…

見た目は前回とほぼ一緒。

先ずはスープを一口…

アレ、なんか温く感じる…

それから、麺を一口…

お、芯が気持ち残った固さは、柔麺を食べ慣れた僕には少し違和感を感じる固さか…

味自体は、納得の豚骨臭が少無いマイルドなスープだけに、熱々ではなかっただけに少し残念。

ご馳走さまでした…

また、暫くは距離が遠くなりそうだ感を残し、一路福岡へ向かった一コマでした…